juin 28, 2003

Meringues: 3 blancs d'oeuf + 80g de sucre en poudre (valable pour 6 ou 8 meringues)
Battre les oeufs avec un batteur electrique (sinon, c'est possible avec un fouet, voir une fourchette mais il va falloir etre patient.) Une fois les blancs monte, rajouter le sucre en continuant de fouetter. Mettre tout ca au four sur une plaque huilee. Debugging: si les meringues sont rousses: trop de sucre. Cuisson a 280 Degres F, soit 135 degres C (je crois.) Temps: 30mn env.

Sinon je fais un brownie en ce moment (ca sent bon le chocolat!) et niveau recette c'est encore plus simple, hehe: mettre la poudre a brownie dans un grand bol avec du yahourt, puis verser le tout dans un plat et zou, au four. :)